现代人天天都有两大烦恼：
今天中午吃什么？
今天晚上吃什么？
“民以食为天”，饮食对于我们来说，是一件“头等大事”。
然而，关于食物的谣言、误解却从没间断过，如某某食物“不能吃”、“打激素”等蜚语满天飞，真假难辨。
究竟，饮食事关康健，不小心误信了那些“鬼话”，白花钱事小，伤身事大！
15条食物的真相，你一定要清晰。
1. 女人多吃银耳，可以弥补胶原卵白？
真相
你想太多了
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不少女性信赖银耳羹、银耳糖水能够弥补胶原卵白，使皮肤娇嫩。事实上，银耳没那么厉害，都是人们“夸”出来的。
植物界尚无“胶原卵白”，只有动物性食物才有。
银耳外面黏糊糊的器械，是一种可溶性膳食纤维——银耳多糖，其补水性、持水性不错。
在干燥的秋冬季节喝上一碗银耳羹，可为身体弥补更多水分。
2. 吃完辣椒满身冒汗，秋冬可以用它驱寒？
真相
一种错觉而已
天气变凉，大伙们最爱吃麻辣火锅。一吃完辣椒，整个人冒汗，身体火热热的，感受很温和。
但辣椒并没有驱寒保暖的作用。之所以会出汗、变热，是由于辣椒素刺激毛细血管，加速体内热量散发。
