现代人天天都有两大烦恼:
今天中午吃什么?
今天晚上吃什么?
“民以食为天”,饮食对于我们来说,是一件“头等大事”。

然而,关于食物的谣言、误解却从没间断过,如某某食物“不能吃”、“打激素”等蜚语满天飞,真假难辨。
究竟,饮食事关康健,不小心误信了那些“鬼话”,白花钱事小,伤身事大!
15条食物的真相,你一定要清晰。
1. 女人多吃银耳,可以弥补胶原卵白?
真相
你想太多了
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不少女性信赖银耳羹、银耳糖水能够弥补胶原卵白,使皮肤娇嫩。事实上,银耳没那么厉害,都是人们“夸”出来的。
植物界尚无“胶原卵白”,只有动物性食物才有。

银耳外面黏糊糊的器械,是一种可溶性膳食纤维——银耳多糖,其补水性、持水性不错。
在干燥的秋冬季节喝上一碗银耳羹,可为身体弥补更多水分。
2. 吃完辣椒满身冒汗,秋冬可以用它驱寒?
真相
一种错觉而已
天气变凉,大伙们最爱吃麻辣火锅。一吃完辣椒,整个人冒汗,身体火热热的,感受很温和。
但辣椒并没有驱寒保暖的作用。之所以会出汗、变热,是由于辣椒素刺激毛细血管,加速体内热量散发。
