网络热点新闻

必威betway体育官方网站首页:你丢掉的菜根都是宝,防病又保健,要害还好吃!

来源:申博官方网 发布时间:2020-05-29 浏览次数:

俗话说“平民暖,菜根香”,菜根只要处置适合,烹饪合理,不仅鲜味可口,还能到达较好的食疗保健功效。千万别扔了啊~




1、芹菜根:缓解失眠



芹菜的营养十分厚实,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。芹菜营养最厚实的地方都集中在根部,芹菜根的药用价值也很高,是一味中药材。

将根部切成细一点的条状再炒,吃起来也会很嫩。或者是直接榨成芹菜汁也是一道鲜味饮品。此外,失眠人群还可以将芹菜根熬制成汤,睡前饮用,可缓解失眠。




2、葱根:营养不输葱叶



葱的白色根部营养不亚于葱叶,而且吃的时刻最好连着须部一起。另外作为调味品。可以先用油稍微爆一下,根部和须部的香味很快就可以释放出来,可以为菜品增香不少。




3、菠菜根:真正无农残



菠菜根号称“红嘴绿鹦哥”,营养厚实,但我们往往以为根老韧不好吃,直接丢进垃圾桶了。实在,菠菜根含厚实的纤维素、维生素和矿物质等,长在土壤中,不与外界接触,算得上真正的无残留农药食物,能通肠胃,调中气,活血脉。


菠菜根可以跟花生木耳粉丝一起凉拌着吃,味苦,口感绵甜,营养厚实,加入菌类、坚果、豆制品,营养互补。




4、圆白菜根:口感响亮



人人平时吃圆白菜,主要把叶子掰下来炒着吃,殊不知,掰完叶子剩下的根也是一种好食材。根部的口感和叶子完全差别,吃起来对照响亮,类似于萝卜。可以直接当水果一样生吃,也可以切成片炒菜吃,炒杏鲍菇片、胡萝卜片、肉片等都可以。




5、油麦菜根:低热量高营养



油麦菜含大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素等营养,有降低胆固醇、清燥润肺、化痰止咳等利益,是低热量、高营养的蔬菜。


麦菜根可以炝着拌油吃,这么做出来的油麦菜根翠绿爽口、味苦甘甜、酸辣回鲜、开胃健脾。




6、白菜根:治疗初期伤风



大白菜味甘性微寒,具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。

,

Sunbet

Sunbet www.88893232.com Sunbet(www.sunbet.us)是进入Sunbet的亚太地区平台。Sunbet(www.sunbet.us)开放Sunbet会员开户网址、Sunbet代理开户、Sunbet手机版下载、Sunbet电脑客户端下载等业务。

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片